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Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "52" 2024 - Santa Margherita 
Santa MargheritaValdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "52" 2024 - Santa Margherita
Vénétie
glera
TANNICO 81Tannico classement: 81/100202411.5%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson, Plats campagnards En apéritif, Dîner entre amisCHF 14.00 -
Etna Spumante Metodo Classico Rosé Brut DOC "Gaudensius" - Firriato 
FirriatoEtna Spumante Metodo Classico Rosé Brut DOC "Gaudensius" - Firriato
Sicile
nerello mascalese 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100Suckling 92James Suckling 92/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru, Sushis En apéritif, Dîner entre amisCHF 30.00 -
Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut Millesimato "Guia" 2025 - Foss Marai 
Foss MaraiValdobbiadene Prosecco DOCG Brut Millesimato "Guia" 2025 - Foss Marai
Vénétie
glera 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100202511%0.75L Entrée campagnarde En apéritif, Dîner entre amisCHF 16.00 -
Franciacorta DOCG “Cabochon” Fuoriserie 026 - Monte Rossa 
Monte RossaFranciacorta DOCG “Cabochon” Fuoriserie 026 - Monte Rossa
Lombardie
chardonnay 70%, pinot nero 30%
TANNICO 90Tannico classement: 90/10012%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif, Dîner entre amisCHF 66.00 -
Champagne Brut "Alliances N° 17" - A.Robert 
A.RobertChampagne Brut "Alliances N° 17" - A.Robert
Champagne
pinot meunier 60%, chardonnay 20%, pinot noir 20%
TANNICO 83Tannico classement: 83/10012%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 2 !CHF 41.00 -
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG 2024 - Ruggeri 
RuggeriValdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG 2024 - Ruggeri
Vénétie
TANNICO 93Tannico classement: 93/100202411.5%0.75L Entrée de poisson En apéritif, Dîner entre amisIl ne reste plus qu'1 !CHF 15.00 -
Champagne Extra Brut “Grain d'Argile” - Barrat-Masson 
ArtisansVins des artisansBarrat-MassonChampagne Extra Brut “Grain d'Argile” - Barrat-Masson
France
chardonnay 50%, pinot nero 50%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 60.00 -
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru - R&L Legras 
R&L LegrasChampagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru - R&L Legras
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 87Tannico classement: 87/100NV12%0.75L Entrée de poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 76.00 -
Champagne Brut Nature 1er Cru "Zéro Liqueur" - Sadi Malot 
ArtisansVins des artisansSadi MalotChampagne Brut Nature 1er Cru "Zéro Liqueur" - Sadi Malot
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 50.00 -
Champagne Brut Grand Cru "Conversation" - Jean Louis Vergnon 
ArtisansVins des artisansJean Louis VergnonChampagne Brut Grand Cru "Conversation" - Jean Louis Vergnon
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100Suckling 93James Suckling 93/100NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 2 !CHF 60.00 -
Vouvray Méthode Traditionelle Brut AOC "La Rocherie" 2022 - Domaine Sébastien Brunet 
ArtisansVins des artisansDomaine Sébastien BrunetVouvray Méthode Traditionelle Brut AOC "La Rocherie" 2022 - Domaine Sébastien Brunet
Loire
chenin blanc 100%
TANNICO 84Tannico classement: 84/100202212%0.75L Crustacés, Viandes blanches, Poisson Dîner entre amisCHF 18.00 -
Franciacorta Brut Rosé DOCG 2021 Magnum - Ferghettina (Astuccio) 
FerghettinaFranciacorta Brut Rosé DOCG 2021 Magnum - Ferghettina (Astuccio)
Lombardie
pinot nero 100%
TANNICO 84Tannico classement: 84/100202112.5%1.5L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards En apéritif, Dîner entre amisCHF 70.00 -
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Ius Naturae" 2024 - Bortolomiol 
BortolomiolValdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Ius Naturae" 2024 - Bortolomiol
Vénétie
glera 100%
TANNICO 85Tannico classement: 85/100202411.5%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Poisson Dîner entre amisAchetez 6 et économisez 10%CHF 15.00 -
Spumante Extra Brut Rosé Metodo Classico “N. S. della Neve” - G.D. Vajra 
G.D. VajraSpumante Extra Brut Rosé Metodo Classico “N. S. della Neve” - G.D. Vajra
Piémont
pinot nero, nebbiolo
TANNICO 87Tannico classement: 87/100NV11.5%0.75L Pâtes ou risotto campagnards, Charcuterie Dîner entre amisAchetez 3 et économisez 10%CHF 26.00 -
Champagne Brut Rosé "Grand Cordon" - G.H. Mumm 
G.H. MummChampagne Brut Rosé "Grand Cordon" - G.H. Mumm
Champagne
chardonnay, pinot noir, pinot meunier
TANNICO 84Tannico classement: 84/100NV12.5%0.75L Crustacés, Fruits de mer, Plats asiatiques, Plats orientaux Dîner entre amisCHF 61.00 -
Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin 
ArtisansVins des artisansJeaunaux RobinChampagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin
Champagne
pinot meunier 60%, pinot nero 30%, chardonnay 10%
TANNICO 92Tannico classement: 92/10012%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amisCHF 54.00 -
Trento Extra Brut Millesimato DOC 2021 - Levii (astuccio) 
LeviiTrento Extra Brut Millesimato DOC 2021 - Levii (astuccio)
Trentino
chardonnay 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202112.5%0.75L Crustacés, Poisson cru, Fruits de mer Dîner entre amisIl ne reste plus qu'1 !CHF 23.00 -
Alta Langa Extra Brut DOCG "Riserva Coppo" 2020 - Coppo 
CoppoAlta Langa Extra Brut DOCG "Riserva Coppo" 2020 - Coppo
Piémont
TANNICO 93Tannico classement: 93/100202013%0.75L Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 4 !CHF 50.00 -
Valdobbiadene Prosecco Brut DOCG - Bortolotti 
BortolottiValdobbiadene Prosecco Brut DOCG - Bortolotti
Vénétie
glera 100%
TANNICO 87Tannico classement: 87/100NV11.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amisCHF 12.00 -8%CHF 13.00 -
Franciacorta Brut DOCG "Pinònero Natura" 2017 - Contadi Castaldi 
Contadi CastaldiFranciacorta Brut DOCG "Pinònero Natura" 2017 - Contadi Castaldi
Lombardie
pinot nero 100%
TANNICO 93Tannico classement: 93/100201712.5%0.75L Viandes blanches, Poisson Dîner entre amisIl ne reste plus que 5 !CHF 42.00 -
Blanc de Noirs 36 Lune 12.22 Perpetuo Nature - Nicola Gatta (astuccio) 
ArtisansVins des artisansNicola GattaBlanc de Noirs 36 Lune 12.22 Perpetuo Nature - Nicola Gatta (astuccio)
Lombardie
pinot nero 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100202112%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson Dîner entre amisCHF 92.00 -
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2024 - Bisol 
Bisol1542Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2024 - Bisol
Vénétie
glera 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202411.5%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif, Dîner entre amisIl ne reste plus que 3 !CHF 31.00 -
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” - Stéphane Regnault 
ArtisansVins des artisansStéphane RegnaultChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” - Stéphane Regnault
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/10012.5%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner entre amisCHF 65.00 -
Vino Spumante Brut Millesimato Marzemina Bianca 2020 - Ca’ di Rajo 
Ca' di RajoVino Spumante Brut Millesimato Marzemina Bianca 2020 - Ca’ di Rajo
Vénétie
marzemina bianca 100%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100202011.5%0.75L Plats végétariens, Tartes salées Dîner entre amisAchetez 6 et économisez 10%CHF 10.00
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