Vino de la Tierra "Las Vinas Bastardas" 2023 - Casa Rojo
Casa Rojo

Vino de la Tierra "Las Vinas Bastardas" 2023 - Casa Rojo

Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo 13.5% 0.75L

CHF 23.00
Vino de la Tierra "Las Vinas Bastardas" 2023 - Casa Rojo
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In breve

Vitigno
Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2029
Formato
0.75L
Annata
2023
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis, Dégustation à l'aveugle et Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rouge pourpre avec des reflets violets ; le nez est fruité, floral, avec des notes rappelant les roses. En bouche, les arômes de fruits rouges reviennent, accompagnés de notes de chocolat, de caramel et de bouffées balsamiques. Doux, frais et bien structuré, avec une douce finale fruitée.

Abbinamenti

Vin de grand plaisir et de bonne structure, le Garnacha "Enemigo Mio" accompagne parfaitement les plats de viande riches ; il est également recommandé avec une grillade mixte.
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes rouges

Perché ci piace

" Las Vinas Bastardas " de Casa Rojo est produit exclusivement avec des raisins provenant de vignobles dits " bâtards " car ils sont en dehors de toute appellation. À Casa Rojo depuis 2018, ils ont commencé à sélectionner et à récolter ces vignobles près de la cave dans le Paraje de La Raja, produisant un vin unique et inimitable.

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