Ribera del Duero DO "Tinta Fina" 2021 - Casa Rojo

CHF 30.00

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Millésime: 2021
Appellation: Ribera del Duero DO
Cépages: tempranillo
Alcool: 15%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso porpora con riflessi violacei; si distinguono al naso profumi di frutti rossi in confettura, tocchi di erbe aromatiche, su uno sfondo ricco di spezie, caffè ed echi tostati. Al sorso è strutturato, di corpo, succoso e dal tannino presente ma ben integrato.

Accords mets/vins

Si abbina con carni alla brace, formaggi stagionati e in generale con piatti sostanziosi e saporiti.

Pourquoi nous l'aimons

Il Ribera del Duero Tintafina è un rosso corposo e dagli intensi sentori fruttati e speziati, che esprime a pieno l'anima impetuosa e calda del territorio. Ottenuto esclusivamente da uve tempranillo, affina in barrique per dodici mesi. Destinato a migliorare nel tempo, Tintafina rivela un seducente equilibrio tra potenza, varietà di sentori e persistenza.

Domaine

A Casa Rojo on voit le processus de création vinicole comme une exploration, comme une quête des qualités intrinsèques de nos raisins, tous vendangés à la main, issus de terroirs uniques, exaltés par un climat favorable et soigneusement cultivés par... Aller à l'onglet vignobles