Vino Bianco Passito “Sol” - Ezio Cerruti (0.375l)
15%0,375 L
Vino Bianco Passito “Sol” - Ezio Cerruti (0.375l)
In breve
- Alcol
- 15%
- Servizio
- 12–14 °C
- Da bere
- 2026–2031
- Formato
- 0,375 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico classement: 85/100Il Bianco Passito “Sol” è il Vino di punta della cantina guidata da Ezio Cerruti. Si tratta infatti dell’etichetta da cui tutto ebbe inizio, nel senso che a partire dal “Sol” Ezio ha compreso come la vita suddivisa fra vigna e cantina fosse piena di stimoli, sorprese e successi. Un Passito in cui la dolcezza non sconfina mai nella “noiosità”, dove i profumi hanno una ricchezza espressiva chiara e limpida, dominati dall’aromaticità. Insomma, un vino che racchiude in sé la filosofia che accompagna Ezio nella produzione, pietra miliare di una gamma che ha molto da offrire in termini di qualità e autenticità.