TANNICO 94

Vin de France Chardonnay “Novellum” 2025 - Domaine Lafage

Name: Vin de France Chardonnay “Novellum” 2025 - Domaine Lafage
Brand: Domaine Lafage
SKU: NOVELLUM25
Price: 11.0 CHF
Availability: InStock

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Vin de France Chardonnay “Novellum” 2025 - Domaine Lafage

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Millésime: 2025
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 94pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Il Chardonnay Novellum di Domaine Lafage è giallo paglierino luminoso. Naso di frutta gialla, agrumi e cenni floreali. Palato morbido e avvolgente, con buona freschezza e finale fruttato.

Accords mets/vins

Ottimo con pesce, carni bianche e primi cremosi. Si abbina a piatti speziati e formaggi morbidi.

Pourquoi nous l'aimons

Novellum è lo Chardonnay che ha reso celebre Domaine Lafage per il suo rapporto qualità-prezzo. Frutto solare ed equilibrio, senza eccessi di legno, in un bianco morbido che piace al primo sorso. Uno Chardonnay del sud della Francia che stupisce per quanto offre a un prezzo così contenuto, ideale per la tavola di tutti i giorni.

Domaine

Malgré son jeune âge, Jean-Marc Lafage est considéré comme l'un des vignerons les plus expérimentés du Roussillon. En effet, c'est non loin de Perpignan, au cœur de la région, que son Domaine continue année après année à recevoir des éloges... Aller à l'onglet vignobles