Valdobbiadene Brut DOCG "Coste di Levante" 2025 - Col Vetoraz

Name: Valdobbiadene Brut DOCG "Coste di Levante" 2025 - Col Vetoraz
Brand: Col Vetoraz
SKU: COLV_BRUTCL25
Price: 15.0 CHF
Availability: InStock

glera 100%11,5%0,75 L

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In breve

Vitigno: glera 100%
Denominazione: Valdobbiadene DOCG
Alcol: 11,5%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2026–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Vénétie
Annata: 2025
Tipologia: Effervescents
Momento per degustarlo: En apéritif
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente aromatico; spiccano sentori di frutti bianchi e note floreali. Al palato è cremoso e di invitante sapidità.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, è perfetto per accompagnare crostacei e menu di pesce.

Entrée de poisson

Crustacés

Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Il Valdobbiadene Brut DOCG "Coste di Levante" di Col Vetoraz nasce su colline esposte a levante, dove la maturazione è ideale per produrre questo vino spumante. Delicato e leggermente aromatico, è gradevolissimo all'assaggio e privo di spigolosità; la freschezza è immediata, così come la piacevolezza di beva.