Tannico classement: 85/100
Robert Parker: 93/100
Terre Siciliane Riesling IGT “Eruzione 1614” 2023 - Planeta
riesling 100%12,5%0,75 L
CHF 39.00
Terre Siciliane Riesling IGT “Eruzione 1614” 2023 - Planeta
CHF 39.00
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In breve
- Vitigno
- riesling 100%
- Denominazione
- Terre Siciliane Riesling IGT
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2025–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson
Perché ci piace
Tannico classement: 85/100Questo Terre Siciliane Riesling IGT “Eruzione 1614” 2016 rappresenta il primo riesling prodotto sull’Etna e nell’intera Sicilia. I grappoli provengono da vigne poste ad una quota di 850 metri s.l.m. che affondano le radici nel suolo vulcanico. Le uve, raccolte a mano, vengono subito refrigerate, selezionate a mano e inviate ad una pressatura soffice. Il mosto decantato viene travasato e inoculato con lieviti e fermenta a 15°C, in acciaio inox. Un bianco vibrante che esprime il terroir dell’Etna attraverso una varietà inusuale nell’area.
Punteggi e premi
- Robert Parker: 93/100
Le domaine
Planeta
