Tannico classement: 86/100
Terre Siciliane IGP "AV01" 2024 - Rallo
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Terre Siciliane IGP "AV01" 2024 - Rallo

catarratto 100%13%0,75 L

CHF 23.00
Terre Siciliane IGP "AV01" 2024 - Rallo
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In breve

Vitigno
catarratto 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Alcol
13%
Servizio
14–16 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Sicile
Annata
2024
Tipologia
Vin Orange
Agricoltura
Biologique et Macerati
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Colore giallo paglierino carico. Al naso si rivela fragrante, con sentori di agrumi, mela e frutti a polpa bianca e note di sambuco e macchia mediterranea. Al palato si presenta di buon nervo, fresco ed elegante.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare i primi piatti della tradizone siciliana, è da provare con pane e panelle.
Pâtes ou risotto campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 86/100

Il Terre Siciliane IGP "AV01" dell'azienda Rallo, affinato in vasca 6 mesi e poi lasciato riposare in bottiglia per altri 2, grazie alla tecnica di produzione, che lo ha arricchito di verticalità e piglio, si rivela un Orange Wine di grande interesse, piacevolissimo sia al naso che al palato.

Le domaine Rallo