Artisans

Tarantino Rosso IGT "Primitivo Malbek" 2023 - Morella

CHF 19.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 7 articles)

Millésime: 2023
Appellation: Tarantino IGT
Cépages: primitivo 85%, malbech 15%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2030
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino di ottima intensità. Al naso si presenta intenso e di buona complessità. Emergono spezie, frutta matura, ricordi di terra umida, tabacco. Palato saporito, corpo elegante e ben bilanciato. Buone morbidezze. Finale abbastanza persistente.

Accords mets/vins

Un prodotto sicuramente da abbinare a sughi di carne o secondi piatti molto di buona struttura. Involtini di trippa.

Pourquoi nous l'aimons

Interessante connubio per questo Tarantino IGT dell'azienda Morella che unisce il primitivo al malbech. Una volta avvenuta la fermentazione a temperatura controllata il prodotto si affina per 12 mesi in botti di Allier. Una seconda sosta in bottiglia di 8 mesi prima della commercializzazione dona equilibrio e armonia.

Domaine

L'Italien Gaetano Morella et l'Australienne Lisa Gilbee, un couple uni et toujours souriant. L'agriculteur et le vigneron ont réussi à récupérer les anciens arbres, à nettoyer la terre, à la laisser en meilleur état qu'elle ne l'était lorsqu'ils en ont... Aller à l'onglet vignobles