Tannico
91
Tannico classement: 91/100
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2024 - Torre Rosazza
sauvignon 100% 12.5% 0.75L
CHF 12.00CHF 15.00
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Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2024 - Torre Rosazza
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Disponible à la livraison
In breve
- Vitigno
- sauvignon 100%
- Denominazione
- Friuli Colli Orientali DOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2025/2027
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Fromages frais
Plats végétariens
Poisson
Perché ci piace
Tannico 91 /100
Le Sauvignon de Torre Rosazza est originaire de la zone DOC Colli Orientali del Friuli, sur les sols caractéristiques de la ponca friulana. Ce sol particulier donne aux raisins, et donc au vin, une note minérale marquée mais élégante et une nette sapidité en phase de dégustation. Torre Rosazza opte pour une vinification en acier inoxydable afin de valoriser le terroir et le cépage, avec une fermentation à température contrôlée et un vieillissement sur lies pendant environ 6 mois. Le résultat est un vin savoureux et intriguant, parfait pour les occasions informelles et les dîners entre amis.
