Lazio Grechetto Passito IGT "Muffo" 2022 - Sergio Mottura (0.375l)

Name: Lazio Grechetto Passito IGT "Muffo" 2022 - Sergio Mottura (0.375l)
Brand: Sergio Mottura
SKU: VILAMOTMU22
Price: 32.0 CHF
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grechetto 100%13%0,375 L

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In breve

Vitigno: grechetto 100%
Denominazione: Lazio IGT
Alcol: 13%
Servizio: 12–14 °C
Da bere: 2023–2033
Formato: 0,375 L
Regione: Latium
Annata: 2022
Tipologia: Douce
Agricoltura: Vignerons Indépendants
Momento per degustarlo: Pour agrémenter une conversation et Soirée détente
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Jaune doré lumineux avec des reflets ambrés. Écorce d'orange confite et fleurs séchées, nuances musquées et abricot, noix et fleurs d'acacia, pour finir par le silex et la cannelle : le nez est plein de parfums qui s'harmonisent parfaitement entre eux. La bouche, douce et structurée, reste cependant aussi vive, fraîche et savoureuse. Agrume sur la fin.

Abbinamenti

Il se marie parfaitement avec le foie gras et les fromages au miel, mais reste un merveilleux vin de méditation.

Stopfleber

Fromages affinés

Perché ci piace

Produit par la vinification de raisins Grechetto botrytisés, ce Lazio Grechetto Passito IGT "Muffo", de la cave Sergio Mottura, a été laissé au repos en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il est corsé, intense et persistant, tout en se révélant fin et agréablement éthéré.