Civitella d’Agliano Rosso IGT "Civitella Rosso" 2024 - Sergio Mottura
Sergio Mottura

Civitella d’Agliano Rosso IGT "Civitella Rosso" 2024 - Sergio Mottura

CHF 17.00
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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Civitella d’Agliano IGT
  • Cépages: merlot 80%, montepulciano 20%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Rosso rubino al calice. Evidenti note vegetali si uniscono a sentori speziati di liquirizia, pepe e caffè, e a sfumature piacevolmente mentolate. Al sorso risulta strutturato ed equilibrato nella trama tannica, leggermente sapido e dotato di una buona persistenza.

Accords mets/vins

È da sposare alle seconde portate a base di carne o cacciagione. Ottimo con il capretto al forno.

Pourquoi nous l'aimons

Da una terra storicamente vocata alla produzione di importanti vini bianchi, arriva questo Civitella dAgliano Rosso IGT Civitella Rosso, della cantina Sergio Mottura. Ottenuto da un blend tra uve di merlot e montepulciano, con il primo vitigno che predomina, matura per sei mesi in acciaio, rivelando un carattere intenso ma nel contempo equilibrato. È un buon rosso.

Domaine

"Cent trente hectares, dont 36 sont plantés de vignes, s'étendent entre les collines argileuses de Civitella d'Agliano et la plaine ombrienne baignée par le Tibre. Nous sommes dans la province de Viterbo, dans une zone à vocation viticole depuis 1292, ... Aller à l'onglet vignobles