Tannico classement: 95/100
Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" 2023 - Giovanni Rosso

Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" 2023 - Giovanni Rosso

nebbiolo 100%14%0,75 L

CHF 158.00
Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" 2023 - Giovanni Rosso
CHF 158.00
En rupture de stock

In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Langhe DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Piémont
Annata
2023
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Soirée entre connaisseurs
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si rivela ampio e penetrante; si esprime con sentori di frutti di bosco, note di rosa canina e cenni di spezie dolci. Al palato si presenta vigoroso, morbido, elegante nella trama tannica e lungamente persistente. rosa canina, mora e fragoline selvatiche, pesca, spezie dolci.
Palato: ingresso morbido, di classe, gusto vigoroso di frutta fresca, sorso di piena soddisfazione, trama tannica gentile, finale lievemente sapido con rimandi di liquirizia.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse e alla selvaggina, si sposa particolarmente bene con la faraona ripiena e le lumache in salsa piccante.
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

Tannico classement: 95/100

Il Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" firmato Giovanni Rosso nasce a Serralunga d'Alba, da uve accuratamente selezionate. Affinato, per circa 12 mesi, in botti di rovere francese della Foresta di Fontainebleau, è segnato da un ingresso morbido ed elegante; vigoroso nel corpo e di piena soddisfazione al sorso, è un prodotto per veri e propri intenditori.

Le domaine Giovanni Rosso