Tannico 80

Friuli Colli Orientali Rosso DOC "Sacrisassi" 2021 - Le Due Terre

Name: Friuli Colli Orientali Rosso DOC "Sacrisassi" 2021 - Le Due Terre
Brand: Le Due Terre
SKU: LDTSAC21
Price: 41.0 CHF
Availability: InStock

schioppettino 60%, refosco dal peduncolo rosso 40% 13.5% 0.75L

Artisans

CHF 41.00

Friuli Colli Orientali Rosso DOC "Sacrisassi" 2021 - Le Due Terre

CHF 41.00

Plus que CHF 300.00 pour la livraison gratuite

Disponible à la livraison

In breve

Vitigno: schioppettino 60%, refosco dal peduncolo rosso 40%
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Alcol: 13.5%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2024/2029
Formato: 0.75L
Regione: Frioul-Vénétie julienne
Annata: 2021
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Naturel
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

À l'œil, une couleur rouge rubis brillante. Le nez est prononcé sur des senteurs de fruits rouges, d'épices et d'herbes, avec un net parfum minéral et des notes de cuir et de chocolat. En bouche, il se développe avec une belle structure, enveloppant le palais de sensations chaudes et rondes, de tanins bien fondus et d'une bonne fraîcheur.

Abbinamenti

Le Sacrisassi Rosso se marie bien avec les entrées en sauce tomate ou les plats principaux à base de viande rouge, comme les gnocchi à la sauce de viande ou le ragoût de veau.

Pâtes ou risotto à la viande

Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico 80 /100

Le "Sassisacri" provient de vignobles d'environ 4 hectares dans la zone de Prepotto, dans le Frioul-Vénétie Julienne, à la frontière avec la Slovénie. Les terres sont cultivées selon des principes non interventionnistes et la vinification se fait selon des critères naturels. Le Sassisacri est vieilli pendant 22 mois en barriques.

Le domaine · Artisans Le Due Terre