Côte de Beaune-Villages 2020 - Domaine Roux
Domaine Roux

Côte de Beaune-Villages 2020 - Domaine Roux

CHF 19.20 Remise 40% Avant, c'était: CHF 32.00 ? Prix le plus bas: CHF 32.00 ?
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2020
  • Appellation: Côte de Beaune-Villages AOC
  • Cépages: pinot noir 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2022/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Soirée en amoureux
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rubis, avec des reflets violets. Le nez est ample et bien articulé ; des notes de fruits rouges, des notes de sous-bois et des notes terreuses émergent notamment. La bouche révèle des tanins bien intégrés, une bonne acidité et une agréable persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec le rôti de porc, le lapin et les viandes braisées, il doit également être essayé avec les fromages.

Pourquoi nous l'aimons

Le Côte de Beaune-Villages du Domaine Roux est élaboré à partir de raisins de pinot noir cueillis à la main et, après la fermentation, mûrit pendant 18 à 20 mois dans la cave. C'est un vin très représentatif de son terroir, charmant et très pur ; une magnifique expression fruitée du pinot noir.

Domaine

La famille Roux a commencé à produire du vin dans le petit village bourguignon de Saint-Aubin (Côte d'Or), en 1855. L'expérience acquise dans le vignoble a été transmise au fil du temps de père en fils ; aujourd'hui, l'entreprise est ... Aller à l'onglet vignobles

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