TANNICO 88

Collio Ribolla Gialla DOC 2025 - Pighin

Name: Collio Ribolla Gialla DOC 2025 - Pighin
Brand: Pighin
SKU: PIGHINRIBOLLA25
Price: 14.0 CHF
Availability: InStock

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Collio Ribolla Gialla DOC 2025 - Pighin

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Millésime: 2025
Appellation: Collio DOC
Cépages: ribolla gialla 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Fromages frais, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di agrumi, mela verde e fiori bianchi. Palato fresco e sapido, di buona beva, con finale teso.

Accords mets/vins

La Collio Ribolla Gialla di Pighin è ottima con pesce, crostacei e antipasti di mare. Si abbina a risotti, verdure e formaggi freschi.

Pourquoi nous l'aimons

Pighin interpreta la Ribolla Gialla del Collio con pulizia e freschezza. Agrumi e sapidità tipiche del vitigno friulano, in un bianco teso e versatile, perfetto sul pesce. Una Ribolla affidabile e dal buon prezzo, da una cantina che conosce a fondo il territorio.

Domaine

C'est en 1963 que les frères Luigi, Ercole et Fernando Pighin ont acheté un domaine d'environ deux cents hectares à Risano, dans la province d'Udine, qui faisait partie de l'appellation d'origine Friuli Grave. Quelques années plus tard, en 1968 pour... Aller à l'onglet vignobles