Collio Malvasia DOC 2025 - Pighin
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Collio Malvasia DOC 2025 - Pighin
Pighin

Collio Malvasia DOC 2025 - Pighin

CHF 14.00
Disponible à la livraison
  • Millésime: 2025
  • Appellation: Collio DOC
  • Cépages: malvasia istriana 100%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Viandes blanches, Poisson, Plats campagnards

Notes de dégustation

Giallo paglierino il colore. Varietale e fragrante il bouquet olfattivo, composto da richiami alla frutta tropicale, agli agrumi e alla mela. Unaromatica freschezza caratterizza anche la bocca, che si dimostra essere piacevole e di buon corpo. Buona la persistenza e leggermente amarognola la chiusura.

Accords mets/vins

Ottima con piatti a base di pesce o carne bianca, è da provare con la zuppa di funghi.

Pourquoi nous l'aimons

Da stappare per piacevoli aperitivi o semplicemente da bere durante le più informali convivialità quotidiane, questa Malvasia del Collio, prodotta dalla cantina Pighin, ha una beva scorrevole e spigliata. Fermenta a temperatura controllata e matura in vasche di acciaio inox. È veramente buona, e lo diventa ancor di più se si considera il bel rapporto qualità/prezzo con cui si propone.

Domaine

C'est en 1963 que les frères Luigi, Ercole et Fernando Pighin ont acheté un domaine d'environ deux cents hectares à Risano, dans la province d'Udine, qui faisait partie de l'appellation d'origine Friuli Grave. Quelques années plus tard, en 1968 pour... Aller à l'onglet vignobles