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Cecchi

Maremma Toscana Viognier DOC “Caprifoglio” 2025 - Cecchi

CHF 10.00
Maremma Toscana Viognier DOC “Caprifoglio” 2025 - Cecchi
CHF 10.00
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  • Millésime: 2025
  • Appellation: Maremma Toscana DOC
  • Cépages: viognier 100%
  • Alcool: 12%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2030
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 86pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Fruits de mer

Notes de dégustation

Giallo paglierino con riflessi dorati. Sentori floreali di caprifoglio, sono seguiti da note fruttate di albicocca e da richiami agrumati di mandarino. Il sorso è fresco e scorrevole, di buon corpo e di buono equilibrio. Buona la persistenza.

Accords mets/vins

Da stappare per le occasioni più conviviali, è ottimo per accompagnare i gamberi in tempura.

Pourquoi nous l'aimons

Ha il coraggio di essere diverso dal bianco toscano che ci si aspetta. In una terra spesso associata a vitigni e stili consolidati, il Viognier porta una voce nuova, fatta di curiosità e personalità. Il “Caprifoglio” è una bottiglia che invita a uscire dai percorsi più battuti, senza mai risultare eccentrica o difficile da capire.
Ha uno spirito solare che si unisce alla capacità di evocare atmosfere estive senza cadere nella leggerezza fine a sé stessa. È un vino che mette di buon umore, capace di accompagnare momenti informali con naturalezza. Più che un vino da analizzare, è un vino da vivere: spontaneo, accogliente e ricco di energia positiva. Una scelta che sorprende proprio perché riesce a essere originale senza ostentarlo.

Domaine

À travers la succession des générations, la famille Cecchi a accompagné le développement historique du vin italien qui, en moins d'un siècle, est passé du statut de denrée alimentaire paysanne à celui de marque d'excellence nationale, connue et appréciée dans... Aller à l'onglet vignobles