Bourgogne Rouge 2022 - Sextant

Name: Bourgogne Rouge 2022 - Sextant
Brand: Sextant
SKU: SXTBGR22
Price: 44.0 CHF
Availability: InStock

pinot noir 100% 13% 0.75L

Artisans

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Bourgogne Rouge 2022 - Sextant

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In breve

Vitigno: pinot noir 100%
Denominazione: Bourgogne AOC
Alcol: 13%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2024/2031
Formato: 0.75L
Regione: Bourgogne
Annata: 2022
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Naturel
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Le vin est d'une couleur rouge rubis brillante. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits à baies rouges et de petites fleurs sauvages, avec une belle voix minérale. En bouche, il fait preuve d'une élégance remarquable : il se développe harmonieusement sur des tanins fins et des parfums fruités. La finale est équilibrée et longue.

Abbinamenti

Cet élégant Pinot Noir de la Côte de Beaune se marie parfaitement avec des entrées terreuses, comme des tagliatelles aux cèpes, ou avec des plats principaux à base de poulet ou de lapin.

Volaille

Pâtes ou risotto campagnards

Plats campagnards

Perché ci piace

Tannico 80 /100

Le Bourgogne Rouge de Sextant est élaboré à partir de raisins de pinot noir provenant des vignobles des environs de Saint Aubin, dans le sud de la Côte de Beaune, que Julien Albater travaille selon une philosophie naturelle et une vinification en bois.

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