Barbera d'Alba Superiore DOC "Croere" 2022 - Vite Colte
Vite Colte

Barbera d'Alba Superiore DOC "Croere" 2022 - Vite Colte

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  • Millésime: 2022
  • Appellation: Barbera d'Alba DOC
  • Cépages: barbera 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2030
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Colore rubino intenso. Al naso si rivela ampio e intenso; si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di viola e cenni di liquirizia e vaniglia. Al palato si presenta di corpo pieno, morbido e avvolgente, con un finale segnato da toni di frutta matura. Lungamente persistente.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa molto bene con le grigliate e i formaggi stagionati.

Pourquoi nous l'aimons

Il Barbera d'Alba Superiore DOC "Croere" di Vite Colte nasce da vigneti posti a 200-250 metri di altitudine, su terreni di medio impasto, in grado di conferire al vino struttura ed eleganza. Affinato per 15 mesi in barrique di rovere e poi lasciato riposare in bottiglia per altri 6-8, è un vino dai profumi decisi e dalla struttura imponente, la cui qualità non passa certo inosservata.

Domaine

La force d'un projet collectif d'excellence Vite Colte représente une réalité productive unique dans le panorama œnologique italien, un projet ambitieux qui repose sur la collaboration de 180 viticulteurs piémontais qui s'occupent au total d'environ 300 hectares de vignobles dans... Aller à l'onglet vignobles

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