Barbera d'Alba Superiore DOC "Croere" 2022 - Vite Colte
Vite Colte

Barbera d'Alba Superiore DOC "Croere" 2022 - Vite Colte

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  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Barbera d'Alba DOC
  • Cépages: barbera 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2030
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Colore rubino intenso. Al naso si rivela ampio e intenso; si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di viola e cenni di liquirizia e vaniglia. Al palato si presenta di corpo pieno, morbido e avvolgente, con un finale segnato da toni di frutta matura. Lungamente persistente.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa molto bene con le grigliate e i formaggi stagionati.

Pourquoi nous l'aimons

Il Barbera d'Alba Superiore DOC "Croere" di Vite Colte nasce da vigneti posti a 200-250 metri di altitudine, su terreni di medio impasto, in grado di conferire al vino struttura ed eleganza. Affinato per 15 mesi in barrique di rovere e poi lasciato riposare in bottiglia per altri 6-8, è un vino dai profumi decisi e dalla struttura imponente, la cui qualità non passa certo inosservata.

Domaine

Rien que des vins du Piémont, rien que des appellations DOC et DOCG. Et puis: mains, tête et cœur. Voici la philosophie d'une entreprise qui est en train de s'affirmer avec un projet très solide, regroupant 180 vignerons producteurs pour ... Aller à l'onglet vignobles

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