Barbera d’Alba DOC "Peiragal" 2023 Magnum - Marchesi di Barolo

Name: Barbera d’Alba DOC "Peiragal" 2023 Magnum - Marchesi di Barolo
Brand: Marchesi di Barolo
SKU: 49Q7C3PM3
Price: 46.0 CHF
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barbera 100%14%1,5 L

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In breve

Vitigno: barbera 100%
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2029
Formato: 1,5 L
Regione: Piémont
Annata: 2023
Tipologia: Rouge
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino molto luminoso. Il bouquet di profumi al naso richiama viola, frutti di bosco, ciliegia, noce moscata e tabacco. Al palato è pulito, equilibrato e armonioso, con un tannino fitto ben lavorato. Chiude con un finale persistente.

Abbinamenti

Si fa bere con gusto a tutto pasto, sia con primi sia con secondi piatti. Perfetto anche con i minestroni, dà il meglio di sé con il pecorino toscano.

Entrée de viande

Pâtes ou risotto à la viande

Pâtes ou risotto campagnards

Viandes rouges

Perché ci piace

“Peiregal” in piemontese è un termine utilizzato per indicare le colline formate da un substrato calcareo-argilloso, perfette per la produzione di vini strutturati ed equilibrati. Bella rappresentazione di queste caratteristiche territoriali è la Barbera d’Alba DOC prodotta da Marchesi di Barolo, un vino dove regna l’armonia fra olfatto e palato. Le uve fermentano a temperatura controllata, per poi affinare per un anno in barriques di rovere francese. Una bottiglia ben definita, che riscuote gli alti punteggi della critica italiana e internazionale.