Barbera d'Alba DOC 2024 - Paolo Scavino
Barbera d'Alba DOC 2024 - Paolo Scavino
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Barbera d'Alba DOC 2024 - Paolo Scavino
Barbera d'Alba DOC 2024 - Paolo Scavino
Barbera d'Alba DOC 2024 - Paolo Scavino

Barbera d'Alba DOC 2024 - Paolo Scavino

barbera 100% 13.5% 0.75L

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In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2028
Formato
0.75L
Regione
Piémont
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista. Ciliegie succose, prugne, more e melograno aprono l’olfattiva, che risulta impreziosita anche da una sottile venatura speziata e minerale. Il profilo gustativo segue le orme del naso, rivelandosi sorretto da una bella spalla acida e caratterizzato da una buona lunghezza.

Abbinamenti

Da bere a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è ottimo con lo spezzatino di vitello.
Pâtes ou risotto campagnards
Viandes rouges
Plats campagnards

Perché ci piace

Coerente, espressiva, eclettica, aromatica, fresca e vivace: con questi aggettivi è possibile sintetizzare la Barbera d’Alba prodotta dalla cantina “Paolo Scavino”. Viene vinificata e lasciata maturare in vasche di acciaio, dove permane per sei mesi. È una Barbera deliziosa, che ricorda tutto il piacere di bere vini generosi, sinceri e onesti. Ottima nel rapporto qualità/prezzo: conviene approfittarne all’istante.

Le domaine Paolo Scavino