Tannico classement: 88/100
Barbaresco Currá DOCG 2020 - Sottimano
Sottimano

Barbaresco Currá DOCG 2020 - Sottimano

nebbiolo14,5%0,75 L

CHF 82.00

Barbaresco Currá DOCG 2020 - Sottimano

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In breve

Vitigno
nebbiolo
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcol
14,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2036
Formato
0,75 L
Regione
Piémont
Annata
2020
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Événement à fêter
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Gobelet d'une délicate couleur rouge grenat. Le nez s'exprime sur des notes de fruits à chair rouge, cerises et mûres, avec un sillage de violette, réglisse et menthe. La bouche est tendue et persistante, avec des tanins bien équilibrés et une finale harmonieuse.

Abbinamenti

Le Currá accompagne à merveille les plats de viande rouge ou les fromages plutôt affinés.
Fromages affinés
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 88/100
Le Barbaresco "Currá" de Sottimano provient de la commune de Neive, dans le hameau du même nom "Currá", d'un vignoble d'environ 2,80 hectares orienté sud-est, où les vignes ont entre 55 et 75 ans. Les raisins ont été vinifiés avec une longue macération de 25 jours, sans utilisation de levures sélectionnées. Élevé dans 15 % de fûts neufs pendant 18 mois. Riche et élégant, un splendide Barberesco à boire immédiatement.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 88/100
Le domaine Sottimano

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