Tannico classement: 94/100
Alto Adige Pinot Nero IGT “Meczan” 2024 - Hofstätter

Alto Adige Pinot Nero IGT “Meczan” 2024 - Hofstätter

pinot nero13,5%0,75 L

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In breve

Vitigno
pinot nero
Denominazione
Alto Adige IGT
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Haut-Adige
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Soirée en amoureux
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Il Meczan di Hofstätter è un Pinot Nero Alto Adige rubino vivace con sfumature granate. Profuma di piccoli frutti di bosco e ciliegia, in modo fresco e diretto. In bocca è armonico, senza spigoli, ricco ma fine. Chiude pulito e persistente.

Abbinamenti

Pinot Nero che si mette a tavola con facilità: pollame nobile, arrosti di vitello, primi con ragù di carne come le tagliatelle alla bolognese. Se vuoi restare in zona, zuppa d'orzo tirolese.
Plats campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 94/100

Proveniente dai vigneti di Mazzon, universalmente considerata come la patria dei migliori Pinot Nero italiani, il Meczan di Hofstätter è vino di grande tipicità, ideale per chi in questa tipologia di vini cerca soprattutto morbidezza, fragranza ed un netto carattere fruttato. Vinificato parzialmente con i raspi e sulle bucce e lasciato maturare in solo acciaio è vino che spicca per finezza e aderenza territoriale.

Le domaine Hofstätter