Tannico classement: 80/100
Alto Adige Pinot Grigio DOC 2025 - Hofstätter

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2025 - Hofstätter

pinot grigio13%0,75 L

CHF 13.00

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2025 - Hofstätter

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In breve

Vitigno
pinot grigio
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Haut-Adige
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
À boire tous les jours
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso con sfumature ramate, al naso esprime profumi di pera che emergono netti in un quadro di buona tessitura aromatica dominato da note calde. Al palato ha buona struttura, giusta morbidezza, unacidità equilibrata ed una sapidità di grande equilibrio. Chiude con un finale di buona pulizia e persistenza.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, il Pinot Grigio di Hofstätter ben si abbina ad antipasti vegetariani, in particolare a base di uova, pesce e zuppe.
Entrée campagnarde
Pâtes ou risotto campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 80/100

Proveniente dai vigneti più vicini alla sede aziendale, a Termeno, il Pinot Grigio di Hofstätter è vino capace di raccontare tutta la freschezza dei vini altoatesini e la grazia di questa varietà così diffusa. Vinificato a temperatura controllata e lasciato maturare in solo acciaio è vino sempre piacevole, equilibrato, caratterizzato da una leggera vena acida che lo rende particolarmente adatto ad ogni occasione, dallaperitivo in poi.

Le domaine Hofstätter