Alto Adige Müller Thurgau 2025 - Abbazia di Novacella
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Alto Adige Müller Thurgau 2025 - Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella

Alto Adige Müller Thurgau 2025 - Abbazia di Novacella

CHF 13.00
Disponible à la livraison
  • Millésime: 2025
  • Appellation: Alto Adige DOC
  • Cépages: müller-thurgau
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 89pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino, al naso esprime un delicato bouquet floreale e fruttato, caratterizzato da decisi sentori agrumati e tropicali. Al palato è leggermente aromatico, fresco e sapido, incisivo e persistente.

Accords mets/vins

Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri, insalate, fritture di pesce.

Pourquoi nous l'aimons

È con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il Müller Thurgau si esprime nel bicchiere con una lieve aromaticità e una piacevole sapidità, un bianco che da sempre è considerato tra i migliori esempi della tipologia.

Domaine

Malgré leur rôle séculaire dans la transmission des traditions viticoles de leurs territoires respectifs, peu d'abbayes sont encore actives dans la production de vin aujourd'hui. L'abbaye de Novacella, non loin de Bolzano, est l'une d'entre elles : une splendide réalité... Aller à l'onglet vignobles