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  Lanson

  Champagne Brut AOC "Le Black Création 257" - Lanson

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Wine Spectator: 90/100 Wine Spectator 90 Wine Spectator: 90/100 Champagne pinot nero 51%, chardonnay 36%, pinot meunier 13% 12%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif
  CHF 54.00

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  Boizel

  Champagne Brut Réserve - Boizel

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Antonio Galloni: 88/100 Antonio Galloni 88 Antonio Galloni: 88/100 Champagne pinot noir 55%, chardonnay 30%, pinot meunier 15% NV12%0,75 L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif
  CHF 50.00

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  Haderburg

  Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut DOC - Haderburg

  Tannico classement: 87/100 Tannico 87 Tannico classement: 87/100 Haut-Adige chardonnay 85%, pinot nero 15% NV12,5%0,75 L Entrée de poisson, Poisson Dîner estival
  CHF 30.00

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  Hofstätter

  Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Hofstätter

  Tannico classement: 85/100 Tannico 85 Tannico classement: 85/100 Haut-Adige chardonnay 202513%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Soirée en amoureux
  CHF 13.00

  CHF 11.70/bouteille si vous en achetez 6

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  Letrari

  Trento Brut DOC "Cuvée Blanche" - Letrari

  Tannico classement: 81/100 Tannico 81 Tannico classement: 81/100 Trentino chardonnay 100% NV12,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés Dîner entre amis Il ne reste plus que 4
  CHF 25.00

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  Velenosi

  Passerina Spumante Brut (Magnum) - Velenosi

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Antonio Galloni: 89/100 Antonio Galloni 89 Antonio Galloni: 89/100 Marches passerina 100% 12,5%1,5 L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif
  CHF 30.00

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  Ca' di Rajo

  Prosecco Treviso DOC Brut - Cà di Rajo

  Tannico classement: 87/100 Tannico 87 Tannico classement: 87/100 Vénétie glera NV11%0,75 L Entrée de poisson, Entrée campagnarde Dîner estival
  CHF 10.00

  CHF 9.00/bouteille si vous en achetez 6

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  Cà Maiol

  Lugana DOP "Prestige" 2025 - Cà Maiol

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Lombardie trebbiano di Lugana 100% 202512,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amis
  CHF 14.00

  CHF 12.60/bouteille si vous en achetez 6

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  Valdo

  Prosecco Spumante Brut Biologico DOC "Bío" - Valdo

  Tannico classement: 89/100 Tannico 89 Tannico classement: 89/100 Vénétie glera 100% NV11%0,75 L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritif
  CHF 11.00

  CHF 9.90/bouteille si vous en achetez 6

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  Cavit

  Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau Brut IGT "Cuvée Speciale" Magnum 2023 - Cavit

  Tannico classement: 81/100 Tannico 81 Tannico classement: 81/100 Trentino müller thurgau 100% 202311,5%1,5 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif
  CHF 18.00

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• 

  Villa Sandi

  Valdobbiadene Prosecco DOCG "Spago" - Villa Sandi

  Tannico classement: 81/100 Tannico 81 Tannico classement: 81/100 Vénétie glera 100% 11%0,75 L Entrée de poisson, Charcuterie En apéritif Il ne reste plus qu'1
  CHF 12.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Selezione Giacomo Fenocchio

  Langhe Rosso DOC 2023 - Selezione Giacomo Fenocchio

  Tannico classement: 93/100 Tannico 93 Tannico classement: 93/100 Piémont dolcetto, barbera 202314%0,75 L Entrée de viande, Entrée campagnarde Apéro campagnard
  CHF 13.00

  CHF 11.70/bouteille si vous en achetez 6

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  Arzenton

  Friuli Colli Orientali Pinot Bianco DOC 2023 - Arzenton

  Tannico classement: 87/100 Tannico 87 Tannico classement: 87/100 Frioul-Vénétie julienne pinot bianco 100% 202313,5%0,75 L Entrée de poisson, Oeufs En apéritif, Occasion informelle
  CHF 10.00

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  Inama

  Soave Classico DOC "Vin Soave" 2025 - Inama

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Vénétie garganega 100% 202512%0,75 L Entrée de poisson, Poisson Dîner entre amis
  CHF 14.00

  CHF 12.60/bouteille si vous en achetez 6

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  Ruggeri

  Prosecco DOC Brut "Argeo" - Ruggeri

  Tannico classement: 80/100 Tannico 80 Tannico classement: 80/100 Wine Spectator: 89/100 Wine Spectator 89 Wine Spectator: 89/100 Vénétie glera 100% 11%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif
  CHF 12.00

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Domaine Bott-Geyl

  Crémant d’Alsace Extra Brut "Paul-Edouard" - Domaine Bott-Geyl

  Tannico classement: 93/100 Tannico 93 Tannico classement: 93/100 Alsace pinot blanc, chardonnay, pinot noir NV12,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif
  CHF 30.00

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• 

  Champagne Taittinger

  Champagne Brut Rosé "Prestige" - Taittinger

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Antonio Galloni: 90/100 Antonio Galloni 90 Antonio Galloni: 90/100 Champagne pinot noir e pinot meunier 70%, chardonnay 30% NV12%0,75 L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards En apéritif, Événement à célébrer
  CHF 68.00

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  Rallo

  Sicilia Grillo DOP "Bianco Maggiore" 2025 - Rallo

  Tannico classement: 87/100 Tannico 87 Tannico classement: 87/100 Sicile grillo 100% 202513%0,75 L Entrée de poisson Dîner entre amis
  CHF 12.00

  CHF 10.80/bouteille si vous en achetez 6

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• 

  Bibi Graetz

  Spumante Metodo Charmat "Bollamatta" - Bibi Graetz

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Toscane sangiovese 100% 12,5%0,75 L Entrée de poisson, Plats végétariens En apéritif
  CHF 25.00

  CHF 22.50/bouteille si vous en achetez 3

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  Weingut Weszeli

  Kamptal Grüner Veltliner DAC "Caractère" 2023 - Weingut Weszeli

  Tannico classement: 90/100 Tannico 90 Tannico classement: 90/100 Autriche grüner veltliner 100% 202312,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif
  CHF 17.00

  CHF 15.30/bouteille si vous en achetez 6

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  Cleto Chiarli

  Pignoletto di Modena DOC Spumante Brut "Moden Blanc" - Cleto Chiarli

  Tannico classement: 80/100 Tannico 80 Tannico classement: 80/100 Émilie-Romagne pignoletto 100% 12%0,75 L Entrée de poisson, Entrée campagnarde Dîner entre amis Il ne reste plus que 3
  CHF 11.00

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  Leone de Castris

  Salento Rosato IGT "Five Roses Anniversario" 2025 - Leone de Castris

  Tannico classement: 94/100 Tannico 94 Tannico classement: 94/100 Pouilles negroamaro 80%, malvasia nera di Lecce 20% 202512%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés Dîner entre amis
  CHF 14.00

  CHF 12.60/bouteille si vous en achetez 6

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• Artisans

  Vins des artisans

  

  J-M Sélèque

  Champagne Extra Brut "Cuvée Solessence" - J-M Sélèque

  Tannico classement: 91/100 Tannico 91 Tannico classement: 91/100 Antonio Galloni: 91/100 Antonio Galloni 91 Antonio Galloni: 91/100 Champagne chardonnay 50%, pinot meunier 40%, pinot noir 10% NV12,5%0,75 L Entrée de poisson, Crustacés En apéritif
  CHF 60.00

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  Fontanafredda

  Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2022 - Fontanafredda

  Tannico classement: 91/100 Tannico 91 Tannico classement: 91/100 Piémont pinot nero, chardonnay 202212,5%0,75 L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson Dîner asiatique
  CHF 18.00

  CHF 16.20/bouteille si vous en achetez 6

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