PATERNA

La Cantina Paterna est située à Terranuova Bracciolini, dans la vallée de l'Arno. Le terrain s'élève de l'Arno vers Pratomagno avec des collines douces, parfaites pour la culture de la vigne. L'exploitation est une petite coopérative agricole née il y a plus de 30 ans de la passion d'un groupe de vignerons. Aujourd'hui, il s'étend sur une superficie de 15 hectares, cultivés en vignobles, oliveraies et légumes, autour de l'ancienne ferme. Toujours attentive à la nature et à l'environnement, Paterna cultive les vignes selon les règles de l'agriculture biologique depuis 1985. Les vignes cultivées sont celles typiques de la zone, avec une attention particulière à la récupération et à la valorisation des raisins rouges autochtones. Les vins sont fidèles à la tradition des terres du Chianti, francs et sincères.