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Trento Rosè Extra Brut DOC 2022 - Maso Martis 
Maso MartisTrento Rosè Extra Brut DOC 2022 - Maso Martis
Trentino
pinot nero 100%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202212.5%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Poisson, Soupes En apéritifCHF 40.00 -
Sannio Greco DOP 2022 - Fattoria La Rivolta 
Fattoria La RivoltaSannio Greco DOP 2022 - Fattoria La Rivolta
Campania
greco 100%
TANNICO 84Tannico classement: 84/100202213%0.75L Entrée de poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson En apéritifCHF 14.00 -
Colli Martani Grechetto DOC "Grecante" 2025 - Arnaldo Caprai 
Arnaldo CapraiColli Martani Grechetto DOC "Grecante" 2025 - Arnaldo Caprai
Ombrie
grechetto 100%
TANNICO 85Tannico classement: 85/100202513.5%0.75L Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Dîner entre amisIl ne reste plus que 4 !CHF 11.00 -
Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige - Edizione 48" - Ca’ del Bosco (0.375l) 
Ca' del BoscoFranciacorta DOCG “Cuvée Prestige - Edizione 48" - Ca’ del Bosco (0.375l)
Lombardie
chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100NV12.5%0.375L Entrée de poisson, Sushis En apéritif, Dîner entre amisCHF 21.00 -
Collina del Milanese Uva Rara Rosato IGT 2025 - Banino 
ArtisansVins des artisansBaninoCollina del Milanese Uva Rara Rosato IGT 2025 - Banino
Lombardie
uva rara 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202512.5%0.75L Poisson cru, Poisson En apéritif, Dîner estivalAchetez 6 et économisez 10%CHF 12.00 -
Crémant du Jura Zéro Dosage AOC 2023 - Champ Divin 
ArtisansVins des artisansChamp DivinCrémant du Jura Zéro Dosage AOC 2023 - Champ Divin
Jura
chardonnay 80%, savagnin 20%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202313%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson cru En apéritif, Dîner entre amisAchetez 3 et économisez 10%CHF 27.00 -
Crémant de Loire Brut "Initia" - Domaine des Huards 
ArtisansVins des artisansDomaine des HuardsCrémant de Loire Brut "Initia" - Domaine des Huards
Loire
chardonnay, pinot noir
TANNICO 80Tannico classement: 80/10012.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés En apéritifCHF 35.00 -
Alto Adige Müller Thurgau DOC 2025 - Cantina Tramin 
Cantina TraminAlto Adige Müller Thurgau DOC 2025 - Cantina Tramin
Haut-Adige
Müller Thurgau 100%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202512.5%0.75L Poisson En apéritifAchetez 6 et économisez 10%CHF 13.00 -
Sekt Riesling Brut - Raumland 
RaumlandSekt Riesling Brut - Raumland
Allemagne
riesling 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Crustacés En apéritifIl ne reste plus que 4 !CHF 41.00 -
Franciacorta Brut Rosé DOCG 2021 - Ferghettina (Astuccio) 
FerghettinaFranciacorta Brut Rosé DOCG 2021 - Ferghettina (Astuccio)
Lombardie
pinot nero 100%
TANNICO 81Tannico classement: 81/100202112.5%0.75L Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards En apéritif, Dîner entre amisCHF 35.00 -
Spumante Metodo Classico Brut Rosé - Francesco Bellei 
Francesco BelleiSpumante Metodo Classico Brut Rosé - Francesco Bellei
Émilie-Romagne
TANNICO 90Tannico classement: 90/100Falstaff 91Falstaff 91/100NV12%0.75L Entrée de viande, Entrée de poisson, Viandes blanches, Poisson En apéritif, Dîner entre amis, Occasion informelleCHF 30.00 -
Champagne Brut Cuvée Rosé Magnum - Laurent-Perrier (astuccio) 
Laurent-PerrierChampagne Brut Cuvée Rosé Magnum - Laurent-Perrier (astuccio)
Champagne
pinot noir
TANNICO 89Tannico classement: 89/100Parker 93Robert Parker 93/100NV12%1.5L Fruits de mer, Charcuterie, Poisson En apéritifIl ne reste plus que 3 !CHF 216.00 -
Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut Millesimato "Guia" 2025 - Foss Marai 
Foss MaraiValdobbiadene Prosecco DOCG Brut Millesimato "Guia" 2025 - Foss Marai
Vénétie
glera 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100202511%0.75L Entrée campagnarde En apéritif, Dîner entre amisIl ne reste plus que 2 !CHF 16.00 -
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Acquario" Magnum - Cavalleri (astuccio) 
ArtisansVins des artisansCavalleriVino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Acquario" Magnum - Cavalleri (astuccio)
Lombardie
chardonnay 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/10012.5%1.5L Entrée de poisson, Crustacés, Fruits de mer En apéritif, Événement à fêterIl ne reste plus que 4 !CHF 66.00 -
Salento Primitivo Rosato IGP 2025 - Masseria Borgo dei Trulli 
Masseria Borgo dei TrulliSalento Primitivo Rosato IGP 2025 - Masseria Borgo dei Trulli
Pouilles
primitivo 10%
TANNICO 81Tannico classement: 81/100202512.5%0.75L Entrée de poisson, Plats végétariens, Pizza En apéritif, Déjeuner légerAchetez 6 et économisez 10%CHF 9.00 -
Champagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige - Domaine Henri Goutorbe 
ArtisansVins des artisansDomaine Henri GoutorbeChampagne Brut 1er Cru Cuvée Prestige - Domaine Henri Goutorbe
Champagne
pinot noir 70%, chardonnay 25%, pinot meunier 5%
TANNICO 89Tannico classement: 89/100Galloni 87Antonio Galloni 87/100NV12%0.75L Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 57.00 -
Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Cantina Tramin 
Cantina TraminAlto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Cantina Tramin
Haut-Adige
pinot Bianco 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100202513%0.75L Entrée de poisson En apéritif, Soirée détenteCHF 13.00 -
Metodo Classico Rosé Brut "Cuvée dei Frati" Magnum - Cà dei Frati 
Cà dei FratiMetodo Classico Rosé Brut "Cuvée dei Frati" Magnum - Cà dei Frati
Lombardie
groppello, marzemino, sangiovese, barbera
NV13%1.5L
Entrée campagnarde
En apéritif, Dîner entre amis
Il ne reste plus que 3 !CHF 48.00 -
Champagne Rosé "Royale Réserve" - Philipponnat 
PhilipponnatChampagne Rosé "Royale Réserve" - Philipponnat
Champagne
pinot noir 75%, chardonnay 20%, pinot meunier 5%
TANNICO 86Tannico classement: 86/100201812.5%0.75L Dessert, Viandes blanches, Poisson En apéritif, Dîner entre amisCHF 69.00 -10%CHF 77.00 -
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry ”Campo della Maestra” DOCG - Fratelli Gatto Cavalier 
Fratelli Gatto CavalierValdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry ”Campo della Maestra” DOCG - Fratelli Gatto Cavalier
Vénétie
glera 100%
TANNICO 86Tannico classement: 86/100NV11.5%0.75L Entrée de poisson, Entrée campagnarde En apéritifCHF 13.00 -
Champagne Extra Brut "Grand Vintage Rosé" 2015 - Moët & Chandon 
Moët & ChandonChampagne Extra Brut "Grand Vintage Rosé" 2015 - Moët & Chandon
Champagne
pinot noir 47%, chardonnay 33%, pinot meunier 20%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100201512%0.75L Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson En apéritifCHF 83.00 -11%CHF 93.00 -
Prosecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami 
AdamiProsecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami
Vénétie
glera
TANNICO 85Tannico classement: 85/100Parker 87Robert Parker 87/100NV11%0.75L Plats végétariens En apéritif, Dîner entre amisAchetez 6 et économisez 10%CHF 15.00 -
Spumante Brut Metodo Classico - Argiolas 
ArgiolasSpumante Brut Metodo Classico - Argiolas
Sardaigne
nuragus 100%
TANNICO 91Tannico classement: 91/10012.5%0.75L Entrée de poisson, Poisson cru En apéritifCHF 41.00 -
Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Argical" 2010 - Casa Caterina 
ArtisansVins des artisansCasa CaterinaSpumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Argical" 2010 - Casa Caterina
Lombardie
pinot nero 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100201012.5%0.75L Crustacés, Poisson cru En apéritif, Événement à fêterCHF 89.00
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