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Produits
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BollingerChampagne Brut "Special Cuvée" Magnum - Bollinger (astuccio)
Tannico classement: 91/100 Robert Parker: 91/100
Champagne
pinot noir 60%, chardonnay 25%, pinot meunier 15%
NV12%1,5 L
Viandes blanches, Poisson
En apéritif
CHF 149.00 -
Armand de BrignacChampagne Brut "Gold" - Armand de Brignac (cassetta di legno)
Tannico classement: 92/100Champagne
chardonnay 34%, pinot noir 33%, pinot meunier 33%
12,5%0,75 L
Crustacés, Viandes blanches
Événement à fêter
CHF 261.00 -15%CHF 307.00 -
Contadi CastaldiFranciacorta Brut DOCG Jéroboam - Contadi Castaldi (cassetta di legno)
Tannico classement: 89/100 Robert Parker: 89/100
Lombardie
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%
NV12,5%3 L
Plats végétariens
Dîner entre amis
CHF 128.00 -
Louis RoedererChampagne Brut Rosé Millésimé 2016 - Louis Roederer (Astuccio)
Tannico classement: 92/100Champagne
pinot noir 63%, chardonnay 37%
201612%0,75 L
Fruits de mer
Dîner entre amis
CHF 104.00 -
BertaniAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 - Bertani (cassetta di legno)
Tannico classement: 96/100 James Suckling: 100/100Vénétie
corvina, rondinella
201515%0,75 L
Événement à fêter
CHF 114.00 -
Marchesi di BaroloBarolo Sarmassa DOCG "Edizione 10 Anni" 2014 - Marchesi di Barolo (cassetta di legno)
Tannico classement: 90/100Piémont
nebbiolo 100%
201414%0,75 L
Viandes rouges, Gibier
Dîner de réception
CHF 107.00 -10%CHF 119.00 -
Tannico classement: 91/100
Castellare di CastellinaGrandi Cru Castellare - Castellare di Castellina (cassetta di legno - 3 bottiglie)
Toscane
14%0,75 L
CHF 248.00 -
Armand de BrignacChampagne Brut "Gold" - Armand de Brignac (velvet bag)
Tannico classement: 92/100Champagne
chardonnay 34%, pinot noir 33%, pinot meunier 33%
12,5%0,75 L
Crustacés, Viandes blanches
Événement à fêter
CHF 222.00 -20%CHF 277.00 -
AltemasiTrento Brut DOC "Millesimato" 2021 Jéroboam - Altemasi (cassetta di legno)
Tannico classement: 93/100Trentino
chardonnay 100%
202112,5%3 L
Crustacés, Viandes blanches
Dîner entre amis
CHF 104.00 -
BertaniAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Magnum - Bertani (cassetta di legno)
Tannico classement: 94/100 James Suckling: 100/100Vénétie
rondinella, corvina veronese
201515%1,5 L
Pâtes ou risotto campagnards
Événement à fêter
CHF 213.00 -
BerlucchiFranciacorta Extra Brut Riserva DOCG "Franco Ziliani" 2008 - Berlucchi (astucciato)
Tannico classement: 93/100Lombardie
chardonnay
200812%0,75 L
Entrée de poisson, Poisson cru
Soirée en amoureux
Il ne reste plus que 3CHF 198.00 -
FerghettinaFranciacorta Brut DOCG Jéroboam - Ferghettina (cassetta di legno)
Tannico classement: 90/100 Wine Spectator: 87/100Lombardie
chardonnay 95%, pinot nero 5%
NV12,5%3 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson
En apéritif, Dîner entre amis
CHF 200.00 -10%CHF 222.00 -
Louis RoedererChampagne Brut "Cristal" 2012 Magnum - Louis Roederer (cofanetto)
Tannico classement: 99/100Champagne
pinot noir 55%, chardonnay 45%
201212%1,5 L
Entrée de poisson, Crustacés
En apéritif, Dîner entre amis
Il ne reste plus qu'1CHF 916.00 -
Laurent-PerrierChampagne Brut Cuvée Rosé Magnum - Laurent-Perrier (astuccio)
Tannico classement: 89/100 Robert Parker: 93/100Champagne
pinot noir
NV12%1,5 L
Fruits de mer, Charcuterie
En apéritif
CHF 213.00 -
Nicola GattaSpumante Metodo Classico Nature "Arcano 180 Lune" - Nicola Gatta (astucciato)
Tannico classement: 94/100Lombardie
chardonnay 50%, pinot nero 50%
NV12,5%0,75 L
Crustacés, Poisson cru
Soirée entre connaisseurs
CHF 139.00 -
Laurent-PerrierChampagne Brut Cuvée Rosé Magnum - Laurent-Perrier
Tannico classement: 86/100 Robert Parker: 93/100Champagne
pinot noir
NV12%1,5 L
Fruits de mer, Charcuterie
En apéritif
CHF 198.00 -
ArtisansVins des artisans
De SousaChampagne Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs "Cuvée des Caudalies" - De Sousa (astuccio)
Tannico classement: 93/100 Robert Parker: 93/100Champagne
chardonnay
NV12%0,75 L
Entrée campagnarde
Événement à fêter
CHF 119.00 -
BollingerChampagne Brut Blanc de Noirs "TX20" - Bollinger (astuccio)
Tannico classement: 98/100Champagne
pinot noir 100%
12,5%0,75 L
Volaille, Gibier
Événement à fêter
CHF 134.00 -10%CHF 149.00 -
Tannico classement: 97/100
Ca' del BoscoFranciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG "Annamaria Clementi" 2017 - Ca’ del Bosco (astuccio)
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot BiancoLombardie
201713%0,75 L
CHF 143.00 -
RuinartChampagne Brut "R de Ruinart" Jéroboam - Ruinart (cassetta di legno)
Tannico classement: 93/100Champagne
pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3%
NV12%3 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson
Événement à fêter
Il ne reste plus qu'1CHF 470.00 -
BerlucchiFranciacorta Extra Brut Riserva DOCG "Palazzo Lana Extreme" 2014 - Berlucchi (astuccio)
Tannico classement: 90/100Lombardie
pinot nero 100%
201412,5%0,75 L
Fromages affinés, Poisson
Dîner de réception
CHF 109.00 -
Tannico classement: 93/100
Ca' del BoscoSebino Rosso IGT "Pinéro" 2018 Magnum - Ca’ del Bosco (cassetta di legno)
pinot nero 100%Lombardie
201813%1,5 L
CHF 153.00 -
Château d'YquemSauternes 1er Grand Cru Classé Supérieur 2023 - Château d'Yquem (cassetta di legno)
Tannico classement: 97/100Bordeaux
sémillon 65%, sauvignon blanc 35%
202314%0,75 L
Dessert, Stopfleber
Événement à fêter
Il ne reste plus que 5CHF 357.00 -10%CHF 396.00 -
BollingerChampagne "B16" 2016 - Bollinger (astuccio)
Tannico classement: 94/100Champagne
pinot nero 100%
201612%0,75 L
Crustacés, Poisson cru
Événement à fêter, Événement à célébrer
CHF 152.00 -15%CHF 179.00
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