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Produits
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Nino FrancoValdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Nodi" 2023 - Nino Franco
Tannico classement: 80/100
Vénétie
glera 100%
202312%0,75 L
Entrée de poisson, Crustacés
En apéritif
Il ne reste plus qu'1
CHF 19.00 -
ValdoProsecco Brut Rosé DOC "Tenuta la Maredana" 2025 - Valdo
Tannico classement: 84/100Vénétie
glera 85%, pinot nero 15%
202511,5%0,75 L
Entrée de poisson
En apéritif
CHF 9.00CHF 8.10/bouteille si vous en achetez 6
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Ricci CurbastroFranciacorta Extra Brut DOCG 2022 - Ricci Curbastro
Tannico classement: 81/100Lombardie
Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
202212,5%0,75 L
Entrée de poisson, Crustacés
En apéritif
CHF 28.00CHF 25.20/bouteille si vous en achetez 3
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ArtisansVins des artisans
CamossiFranciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva DOCG 2018 - Camossi
Tannico classement: 93/100Lombardie
chardonnay 100%
201812,5%0,75 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson
Événement à fêter
Il ne reste plus que 3
CHF 50.00 -
Contadi CastaldiFranciacorta Rosé DOCG Magnum - Contadi Castaldi (cassetta di legno)
Tannico classement: 85/100 James Suckling: 93/100Lombardie
chardonnay 65%, pinot nero 35%
NV12,5%1,5 L
Plats végétariens
Dîner entre amis
CHF 60.00 -
Veuve AmbalCrémant de Bourgogne Brut Blanc "Cuvée Signature" - Veuve Ambal
Tannico classement: 89/100
Bourgogne
chardonnay, pinot noir, gamay, aligoté
NV12%0,75 L
Poisson cru, Sushis
En apéritif
Il ne reste plus qu'1
CHF 14.00 -
FerghettinaFranciacorta Extra Brut 2018 - Ferghettina
Tannico classement: 92/100Lombardie
chardonnay 80%, pinot nero 20%
201812,5%0,75 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson
En apéritif, Dîner entre amis
CHF 45.00 -
FerghettinaFranciacorta Extra Brut 2018 - Ferghettina (astuccio)
Tannico classement: 92/100Lombardie
chardonnay 80%, pinot nero 20%
201812,5%0,75 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson
En apéritif, Dîner entre amis
CHF 48.00 -
CoppoAlta Langa Extra Brut DOCG "Riserva Coppo" 2021 - Coppo
Tannico classement: 93/100Piémont
202113%0,75 L
Crustacés, Fruits de mer
Dîner entre amis
CHF 50.00 -
ArtisansVins des artisans
CavalleriVino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Pesci" - Cavalleri
Tannico classement: 92/100Lombardie
chardonnay 100%
NV12,5%0,75 L
Entrée de poisson, Crustacés
En apéritif, Événement à fêter
CHF 30.00CHF 27.00/bouteille si vous en achetez 3
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ArtisansVins des artisans
CavalleriVino Spumante di Qualità Metodo Classico Rosè Brut 2022 - Cavalleri
Tannico classement: 89/100Lombardie
pinot nero 60%, chardonnay 40%
202212,5%0,75 L
Entrée de poisson, Crustacés
En apéritif, Événement à fêter
CHF 42.00 -
ValdoValdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Rive di San Pietro di Barbozza" 2024 - Valdo
Tannico classement: 80/100Vénétie
glera 100%
202411,5%0,75 L
Poisson cru, Poisson
Dîner estival
Il ne reste plus que 5
CHF 16.00 -
Luca RicciProsecco Brut Rosé DOC 2025 - Luca Ricci
Tannico classement: 90/100Vénétie
glera 90%, pinot nero 10%
202511,5%0,75 L
Entrée de poisson, Entrée campagnarde
Dîner entre amis
CHF 9.00CHF 8.10/bouteille si vous en achetez 6
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ArtisansVins des artisans
PaltrinieriLambrusco di Sorbara Doc "Radice" 2025 - Paltrinieri (tappo a corona)
Tannico classement: 89/100Émilie-Romagne
lambrusco di Sorbara 100%
202511%0,75 L
Pâtes ou risotto campagnards, Charcuterie
Déjeuner en famille
CHF 14.00CHF 12.60/bouteille si vous en achetez 6
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V8+Prosecco DOC Brut Millesimato "Carlo" 2025 - V8+ Vineyards
Tannico classement: 80/100Vénétie
glera 100%
202511,5%0,75 L
Entrée campagnarde
En apéritif
CHF 13.00CHF 11.70/bouteille si vous en achetez 6
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FerghettinaFranciacorta Brut Rosé DOCG 2022 - Ferghettina (Astuccio)
Tannico classement: 81/100Lombardie
pinot nero 100%
202212,5%0,75 L
Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards
En apéritif, Dîner entre amis
CHF 31.00 -9%CHF 34.00 -
Terre di San VenanzioValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato 2024 - Terre di San Venanzio Fortunato
Tannico classement: 94/100Vénétie
glera
202411,5%0,75 L
Entrée campagnarde
Dîner entre amis
CHF 15.00 -
Roger GoulartCava Rosé Brut "Coral" 2024 - Roger Goulart
Tannico classement: 89/100
Espagne
garnacha 70%, pinot noir 30%
202412%0,75 L
Entrée de poisson, Poisson cru
Soirée entre connaisseurs
CHF 13.00CHF 11.70/bouteille si vous en achetez 6
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Roger GoulartCava Rosé Brut Millésimé 2024 - Roger Goulart
Tannico classement: 87/100Espagne
garnacha 90%, monastrell 5%, pinot noir 5%
202412%0,75 L
Entrée de viande, Entrée de poisson
En apéritif
CHF 13.00 -
FerghettinaFranciacorta DOCG “Riserva 33” Pas Dosé 2018 - Ferghettina (astuccio)
Tannico classement: 91/100Lombardie
201812,5%0,75 L
Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson
Événement à fêter
CHF 51.00 -
LeviiTrento Extra Brut Millesimato DOC 2023 - Levii
Tannico classement: 90/100Trentino
chardonnay 100%
202312,5%0,75 L
Crustacés, Poisson cru
Dîner entre amis
CHF 21.00CHF 18.90/bouteille si vous en achetez 6
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LeviiTrento Extra Brut Millesimato DOC 2023 - Levii (astuccio)
Tannico classement: 90/100Trentino
chardonnay 100%
202312,5%0,75 L
Crustacés, Poisson cru
Dîner entre amis
CHF 23.00CHF 20.70/bouteille si vous en achetez 6
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LeviiLevii Brut Trento DOC + Levii Pas Dose Millesimato Trento DOC 2023 + Levii Riserva Brut Trento DOC 2018 - Levii
Tannico classement: 93/100Trentino
NV12,5%0,75 L
Pâtes ou risotto au poisson, Poisson
Événement à fêter
CHF 83.00 -10%CHF 92.00 -
Bailly LapierreCrémant de Bourgogne Brut Blanc “Vive la Joie!” 2020 - Bailly Lapierre
Tannico classement: 85/100Bourgogne
pinot noir, chardonnay
202012%0,75 L
Entrée de poisson
Dîner entre amis
CHF 32.00
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