Tannico classement: 90/100
Vino Rosso "Ognostro Rosso" - Marco Tinessa
Marco Tinessa

Vino Rosso "Ognostro Rosso" - Marco Tinessa

aglianico 100%14%0,75 L

Artisans
CHF 46.00
Vino Rosso "Ognostro Rosso" - Marco Tinessa
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In breve

Vitigno
aglianico 100%
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
NV
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Naturel
Momento per degustarlo
Dîner entre amis

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note agrumate, cenni terrosi e sfumature balsamiche. Al palato si rivela di corpo pieno, strutturato, avvolgente e di lunghissima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse e ai primi strutturati, è da provare con il coscio d'anatra confit e le grigliate.
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100

L'"O'gnostro", termine del dialetto campano per indicare l'inchiostro, di Marco Tinessa nasce da una vigna di aglianico allevata a Montemarano, piccolo comune di Avellino; proprio le uve che se ne ricavano, scurissime come l'inchiostro, danno il nome al vino. Pensato per portare in bottiglia l’unicità di un territorio, è un rosso che va lasciato esprimersi con tranquillità, seguendo la sua naturale evoluzione nel bicchiere. Da provare.

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Marco TinessaMarco Tinessa, originaire de Benevento, est un courtier professionnel qui a quitté Montesarchio, dans la province de Benevento, pour émigrer à Milan. Sommelier et dégustateur passionné, malgré sa vie dans... Voir le domaine