Tannico classement: 90/100
Vin de France Liquoreux “Coteau du Houet” 2021 - Ferme de la Sansonnière

Vin de France Liquoreux “Coteau du Houet” 2021 - Ferme de la Sansonnière

11%0,75 L

Artisans
CHF 91.00

Vin de France Liquoreux “Coteau du Houet” 2021 - Ferme de la Sansonnière

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Alcol
11%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2025–2045
Formato
0,75 L
Regione
Loire
Annata
2021
Tipologia
Douce
Momento per degustarlo
Pour agrémenter une conversation

Note di degustazione

Jaune doré intense avec de profonds reflets ambrés. Puissant au nez, caractérisé par des nuances florales et des notes tertiaires. Elégant, doux et d'une très longue persistance en bouche. Excellente fermeture.

Abbinamenti

Excellent en combinaison avec les fromages bleus, il est parfait comme vin de méditation.
Fromages persillés

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100

Il fermente spontanément en utilisant uniquement des levures naturelles et mûrit en fûts de chêne sur les lies fines pendant au moins 15 mois. Le Vin de France Liquoreux "Coteau du Houet", de la Ferme de la Sansonnière, est issu d'une agriculture strictement biodynamique, et exprime au mieux toutes les particularités du terroir et du cépage dont il est issu. C'est un merveilleux vin de méditation, qui garantit également un très long potentiel de vieillissement.

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