Tannico classement: 87/100
Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja

Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja

vermentino 100%13%0,75 L

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Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja
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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Vermentino di Gallura DOCG
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sardaigne
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner estival et Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ricco; spiccano i sentori di frutti tropicali, le note floreali, i toni di erbe aromatiche e i cenni iodati. Al palato è ampio, di buona sapidità e gradevole freschezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con il risotto ai frutti di mare.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 87/100

Il Vermentino di Gallura DOCG di Saraja ha il colore del sole e nasce nel cuore della Gallura. Lavorato esclusivamente in acciaio, racchiude tutti i profumi più tipici della terra natia, da quelli delle erbe mediterranee a quello della brezza marina. Ovviamente si sposa divinamente con il pesce.

Le domaine Saraja