Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Podium” 2023 - Garofoli

Name: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Podium” 2023 - Garofoli
Brand: Garofoli
SKU: 53123G
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Millésime: 2023
Appellation: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Cépages: verdicchio
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Soirée en amoureux
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino, al naso esprime un profumo intenso, elegante, fruttato con sentori di agrumi. Al palato è suadente, morbido, di grande carattere, caratterizzato da una sapidita molto prolungata, caldo ed elegante.

Accords mets/vins

A tutto pasto è indicato con primi piatti, pesce al forno e carne bianca condita con erbe aromatiche.

Pourquoi nous l'aimons

Il Podium di Garofoli è un vino di grande struttura, elegante, ricco di profumi e di notevole longevita. Tali caratteristiche gli derivano da una bassissima resa per ettaro, dalla raccolta posticipata di uve selezionate e dalla maturazione in acciaio di almeno un anno prima dellimbottigliamento. È così che nasce uno dei bianchi più importanti della denominazione, da sempre tra i riferimenti di ogni appassionato.

Domaine

Cave de référence pour tout un territoire, Garofoli est intimement liée à l'histoire d'une famille qui produit des vins blancs et rouges dans le district de Castefidardo, près d'Ancône, depuis cinq générations. Une cave, Garofoli, capable de décliner le meilleur... Aller à l'onglet vignobles