Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG “Salmariano” 2021 - Marotti Campi (cassetta di legno - 3 bottiglie)

C'est toujours avec un grand plaisir que l'on débouche une bouteille de Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico : lorsqu'elle est vraiment remarquable comme cette Riserva DOCG "Salmariano", alors on ne peut que se perdre dans le bonheur. Frais, savoureux et minéral, il est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins qui, après une brève période sur les peaux, fermentent dans l'acier inoxydable à 15°C. Il est ensuite élevé, 80% dans l'acier inoxydable et 20% dans de petits fûts de chêne français pendant douze mois. Une étiquette avec laquelle Marotti Campi nous emmène véritablement au paradis !