Venezia Giulia Malvasia Frizzante IGT 2022 - San Lurins
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Venezia Giulia Malvasia Frizzante IGT 2022 - San Lurins

malvasia 100% 12.5% 0.75L

Artisans
CHF 16.00CHF 18.00 -11%
Venezia Giulia Malvasia Frizzante IGT 2022 - San Lurins
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In breve

Vitigno
malvasia 100%
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2022
Tipologia
Effervescents
Agricoltura
Naturel et Rifermentati
Momento per degustarlo
Dîner entre amis et Pour se faire plaisir
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo verdolino, più o meno velato a seconda dell’agitazione della bottiglia. Al naso si distingue per i chiari riconoscimenti di frutti bianchi, crosta di pane e per le pregiate suggestioni salmastre. Fresco e sapido, generoso nel corpo e carezzevolmente effervescente.

Abbinamenti

Un vino sorprendentemente duttile che si abbina ad una vasta gamma di ricette della cucina di mare e non solo. Da provare con le focacce e le pizze bianche.
Crustacés
Pizza
Pâtes ou risotto au poisson
Risotti

Perché ci piace

Il Venezia Giulia Malvasia Frizzante IGT della cantina San Lurins è prodotto con le uve dell’omonima varietà raccolte nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico certificato. Un vino frizzante ottenuto mediante “metodo ancestrale”, che prevede una rifermentazione in bottiglia senza sboccatura. Si presenta con i lieviti sul fondo per cui potrà essere apprezzato senza o con agitazione della bottiglia, con conseguente variazione del colore e del profilo organolettico. A voi la scelta.

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