Valpolicella DOC "Pietro Junior" 2024 - Pietro Zardini
Pietro Zardini

Valpolicella DOC "Pietro Junior" 2024 - Pietro Zardini

CHF 11.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Valpolicella DOC
  • Cépages: corvina 65%, rondinella 25%, molinara 10%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 82pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino luminoso, di media intensità colorante. Naso che regala profumi di frutti rossi carnosi, fiori macerati e spezie raffinate. Assaggio ricco, pieno e vellutato, che si sviluppa su aromi di ciliegia e lampone.

Accords mets/vins

Rosso da abbinare a paste fresche condite al ragù, carni rosse alla brace e formaggi a media stagionatura.

Pourquoi nous l'aimons

Il Valpolicella DOC “Pietro Junior” nasce dall’unione di uve corvina, rondinella e molinara. I grappoli sono scelti nei vigneti posti in alta collina e la fermentazione è eseguita in acciaio, mentre la successiva maturazione avviene in legno per almeno 8 mesi. Un rosso corposo ed elegante.

Domaine

La cave Pietro Zardini a des racines très lointaines, bien ancrées dans le territoire de la Valpolicella, et est le résultat d'une évolution continue. La Valpolicella Classica, située entre le lac de Garde et la ville de Vérone, est l'une ... Aller à l'onglet vignobles

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