Tannico classement: 85/100
Valpolicella DOC 2024 - Corte Giara, Allegrini
Corte Giara

Valpolicella DOC 2024 - Corte Giara, Allegrini

corvina veronese, rondinella12,5%0,75 L

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Valpolicella DOC 2024 - Corte Giara, Allegrini
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In breve

Vitigno
corvina veronese, rondinella
Denominazione
Valpolicella DOC
Alcol
12,5%
Servizio
14–16 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Vénétie
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis et Déjeuner en famille
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori dominanti di ciliegia e note intense di erbe officinali. Al palato è asciutto e ben equilibrato. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo in accompagnamento ad antipasti toscani a base di lardo, salumi e bruschette, è ideale anche con i primi di terra.
Entrée campagnarde
Pâtes ou risotto campagnards
Charcuterie

Perché ci piace

Tannico classement: 85/100

Il Valpolicella DOC "Corte Giara" di Allegrini nasce da vigneti situati a Fumane, nella zona collinare della Valpolicella. Ottenuto da uve corvina veronese e rondinella, raccolte e selezionate a mano, fermenta avviene in vasche di acciaio inox e affina, successivamente, per 3 mesi nei medesimi contenitori. Dal piacevolissimo equilibrio tra componente fruttata e acidità, è un vino da provare assolutamente.

Le domaine Corte Giara

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