Valdobbiadene Prosecco Extra Dry “47” DOCG 2024 - Bortolotti

Name: Valdobbiadene Prosecco Extra Dry “47” DOCG 2024 - Bortolotti
Brand: Bortolotti
SKU: 40103003-24
Price: 14.0 CHF
Availability: InStock

glera 100%12%0,75 L

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In breve

Vitigno: glera 100%
Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2026–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Vénétie
Annata: 2024
Tipologia: Effervescents
Classificazione: Millésimé
Momento per degustarlo: Occasion informelle
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, con perlage delicato e durevole. Sentori di fiori bianchi e di pesca sono impreziositi da gradevoli note di talco. Il sorso è cremoso e denso, coerente con l’olfatto e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto da stappare per l’aperitivo durante le occasioni più informali, è ottimo per accompagnare le tartine con la spuma di tonno.

Entrée de poisson

Entrée campagnarde

Perché ci piace

Ispirato all'anno di nascita della cantina, il 1947, e all’eredità lasciata dal suo fondatore, il Valdobbiadene Prosecco Extra Dry “47” DOCG etichettato Bortolotti è uno spumante millesimato figlio di una selezione speciale. Da oltre trent’anni, infatti, l’azienda porta avanti una ricerca meticolosa tra i vigneti più vocati della zona, andando a scegliere solo ed esclusivamente le uve che si distinguono per qualità ed espressione aromatica, così da dare vita a un'etichetta simbolo della sua storia e del suo impegno. Ritroviamo al sorso una bollicina tanto delicata e gentile, quanto allo stesso tempo sorprendente per ricchezza e densità. È un Valdobbiadene come tanti altri non se ne trovano.