TANNICO 91

Toscana Rosso IGT “Soffocone di Vincigliata” 2023 - Bibi Graetz

Name: Toscana Rosso IGT “Soffocone di Vincigliata” 2023 - Bibi Graetz
Brand: Bibi Graetz
SKU: 6606MA23
Price: 41.0 CHF
Availability: InStock

CHF 41.00

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Disponible à la livraison

Millésime: 2023
Appellation: Toscana IGT
Cépages: sangiovese 90%, canaiolo 7%, colorino 3%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2033
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino vivace. Naso di ciliegia, frutti rossi e viola. Palato fresco e succoso, dal tannino morbido e dalla beva immediata, con finale fruttato.

Accords mets/vins

Il Soffocone di Vincigliata di Bibi Graetz accompagna carni rosse, salumi e primi al ragù. Ottimo con grigliate, arrosti e formaggi.

Pourquoi nous l'aimons

Bibi Graetz è un interprete originale del Sangiovese toscano e il Soffocone è la sua etichetta più riconoscibile e giocosa. Frutto vibrante, beva immediata e una personalità che esce dagli schemi del Chianti classico. Per chi cerca un rosso toscano d’autore, da una cantina che ha costruito un seguito di culto.

Domaine

Le Castello di Vincigliata est un magnifique domaine situé dans la région de Fiesole, datant de 1031 et acheté par la famille Graetz au début des années 1960. Autour du château s'étendent les vignobles et le domaine viticole de Bibi... Aller à l'onglet vignobles