Terre Siciliane IGT "Pirrera - Vino di Contrada" 2022 - Eduardo Torres Acosta

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Millésime: 2022
Appellation: Terre Siciliane IGT
Cépages: 80% nerello mascalese, 20% nerello cappuccio, alicante e grenache
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 93pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubino intenso. Ampio e molto ricco, al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note terrose, cenni balsamici e richiami speziati. Al palato si rivela corposo e succoso; di trama tannica setosa, vanta una lunghissima persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa molto bene anche con la carne rossa in umido.

Pourquoi nous l'aimons

Il Terre Siciliane IGT "Pirrera - Vino di Contrada" a firma Eduardo Torres Acosta nasce da una vecchia vigna, posta a 850 metri di altitudine, allevata su suoli ricchi di cenere vulcanica e pietre. Affinato per 16 mesi in botti di rovere, è un piccolo gioiello, un rosso di chiara purezza espressiva, magnetico e suadente. Conquista fin dal primo sorso e non si può, assolutamente, lasciarselo sfuggire.

Domaine

Eduardo Torres Acosta est originaire de Tenerife, l'une des îles de la magnifique archipel des Canaries. Fils d'un facteur local qui possédait un petit vignoble, Eduardo a été initié à la viticulture dès son plus jeune âge. Poussé par le ... Aller à l'onglet vignobles