Taurasi Riserva DOCG "Puro Sangue" 2018 - Luigi Tecce

Name: Taurasi Riserva DOCG "Puro Sangue" 2018 - Luigi Tecce
Brand: Luigi Tecce
SKU: 099337
Price: 68.0 CHF
Availability: InStock

aglianico 100%14,5%0,75 L

Artisans

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Taurasi Riserva DOCG "Puro Sangue" 2018 - Luigi Tecce

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In breve

Vitigno: aglianico 100%
Denominazione: Taurasi DOCG
Alcol: 14,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2023–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Campania
Annata: 2018
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Sans Ajout de Sulfites et Triple A
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Rouge rubis intense. Le nez est ample et vif ; il s'exprime par des parfums chauds et agréables de figues et de prunes caramélisées et des notes de pâtisserie. La bouche est corsée, bien structurée, avec une bonne trace d'acidité et une excellente persistance.

Abbinamenti

Excellent en combinaison avec des plats structurés et élaborés, il se marie bien avec la viande rouge, le gibier et le gibier sauvage.

Viandes rouges

Gibier

Perché ci piace

Le Taurasi Riserva DOCG "Puro Sangue" de Luigi Tecce provient de vignobles âgés d'environ 15 ans ; vieilli 12 mois dans de vieux tonneaux puis, comme beaucoup, dans des fûts de 50hl, il repose encore deux ans en bouteille avant d'être commercialisé. Dès la première dégustation, il ne fait que confirmer les grands mérites de Luigi Tecce : c'est un vin ancestral, avec du caractère et impossible à comparer. A essayer absolument.