Taurasi DOCG "Candriano" 2020 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio
aglianico 100%0,75 L
Taurasi DOCG "Candriano" 2020 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio
In breve
- Vitigno
- aglianico 100%
- Denominazione
- Taurasi DOCG
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2025–2030
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico classement: 93/100I rossi non potevano mancare all’interno del progetto FeudiStudi di Feudi di San Gregorio, e allora ecco che il Barolo del sud – così viene chiamato dagli appassionati il Taurasi DOCG campano – diventa protagonista. Rosso intenso, conquista naso e palato con un’ondata di profumi caldi, dal finale fumé, e di sapori pieni e rotondi, in cui si rimane estasiati dall’eleganza della trama tannica. Dopo una fermentazione in acciaio, il “Candriano” viene fatto maturare per 20 mesi all’interno di barrique. Una bottiglia perfetta per quelle serate in cui la carne è protagonista della tavola.
Punteggi e premi
- James Suckling: 94/100
Le domaine
Feudi di San Gregorio