Spumante Metodo Classico Brut Rosé "Gioì" 2022 - San Salvatore 1988

Une couleur rose délicate, brillante dans le verre, avec un perlage fin. Nez intense où les notes de framboise et de cerise s'associent à des notes de croûte de pain. Elégant, frais et crémeux en bouche grâce à une effervescence délicate.

Un excellent vin mousseux à l'heure de l'apéritif, essayez-le avec un sashimi de thon, un tartare de bœuf et même avec un gâteau au fromage pour le dessert.

Cet élégant Spumante Metodo Classico Brut Rosé "Gioì" du millésime 2017 est élaboré à partir de purs raisins Aglianico. Le vin de base est vinifié dans des cuves en acier inoxydable et la prise de mousse en bouteille est suivie d'un séjour sur les levures pendant au moins 24 mois avant le dégorgement. Un vin mousseux rosé issu du raisin rouge le plus important de la région, qui séduit par ses arômes alléchants et son onctuosité à la dégustation.