Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa
Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa
Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa
Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa
Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa
Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa

Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa

nero d'Avola 100%14%0,75 L

CHF 17.00
Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa
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In breve

Vitigno
nero d'Avola 100%
Denominazione
Sicilia DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2030
Formato
0,75 L
Regione
Sicile
Annata
2021
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rouge rubis intense avec des reflets violets. Le nez exprime des sensations profondes et élégantes de mûres sauvages et de griottes. La bouche est pleine et équilibrée, avec des notes de dattes et des nuances de pin maritime. Excellente persistance.

Abbinamenti

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les plats de viande rouge rôtis ou braisés, le gibier, les plats de gibier et les fromages affinés.
Pâtes ou risotto campagnards
Plats campagnards

Perché ci piace

Avec une ligne dédiée à ses vignobles les plus représentatifs, Mandrarossa a voulu célébrer la richesse et l'unicité du territoire de Menfi. Il s'agit d'une zone particulièrement vaste, qui a toujours été adaptée à une viticulture de qualité et dans laquelle certains crus sont vraiment excellents. Le vignoble connu sous le nom de Cartagho, par exemple, s'élève un peu au sud-ouest de la ville, dans un endroit parfaitement exposé, idéal pour la production d'un grand vin de garde. C'est ainsi que le Nero d'Avola, vinifié uniquement dans des cuves en acier et laissé à maturation pendant environ 12 mois dans des barriques, peut s'exprimer au mieux, donnant lieu à un vin d'une grande profondeur et élégance, enveloppant et longévif, capable de surprendre à chaque fois.

Le domaine Mandrarossa