Tannico classement: 93/100
Sicilia DOC Syrah “Madamarosè” 2025 - Tenuta Sallier de La Tour

Sicilia DOC Syrah “Madamarosè” 2025 - Tenuta Sallier de La Tour, Tasca d'Almerita

syrah 100%14%0,75 L

CHF 15.00

Sicilia DOC Syrah “Madamarosè” 2025 - Tenuta Sallier de La Tour, Tasca d'Almerita

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In breve

Vitigno
syrah 100%
Denominazione
Syrah DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Sicile
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
Soirée détente
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Colore rosa tenue che ricorda il succo di pompelmo. Al naso i profumi di frutti rossi si fondono alle spezie e alle note minerali. Assaggio fresco e sapido, nel segno della piacevolezza.

Abbinamenti

Perfetto con i secondi di carne, sia bianca che rossa, è da provare anche con la selvaggina. Da urlo con una salsiccia accompagnata da finocchietto e arance.
Viandes blanches
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

Tannico classement: 93/100

Il Sicilia Syrah DOC “Madamarosè” 2019 nasce dalle uve allevate sulle colline di Monreale, nella Tenuta Sallier de la Tour di proprietà di Tasca d’Almerita. La particolare posizione favorisce la naturale acidità dei grappoli grazie al vento proveniente dal mare e alle importanti escursioni termiche. Dopo una breve macerazione è avviata la fermentazione in acciaio, seguita da un affinamento di 3 mesi nei medesimi contenitori. Il nuovo rosato da syrah che esprime l’eleganza tipica della tenuta.

Le domaine Tasca d'Almerita