Tannico classement: 80/100
Puglia Primitivo Rosé IGP "Cantonovo" 2025 - Coppi
primitivo 100%12%0,75 L
CHF 13.00
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In breve
- Vitigno
- primitivo 100%
- Denominazione
- Puglia IGP
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Entrée de poisson
Risotti
Viandes blanches
Perché ci piace
Tannico classement: 80/100Il Puglia Primitivo Rosé IGP “Cantonovo” 2020 di Coppi nasce dai grappoli raccolti nel vigneto di proprietà condotto in regime biologico. I filari sono posti su rilievi collinari e affondano le radici nel tipico suolo argillo-calcareo che caratterizza la zona. Le operazioni di vinificazione e l’affinamento sono condotti in acciaio allo scopo di preservare non solo i tipici profumi, ma la freschezza e la notevole sapidità minerale.
