Tannico 81

Primitivo del Salento IGP "Re Sale" 2023 - Feudi Salentini

Name: Primitivo del Salento IGP "Re Sale" 2023 - Feudi Salentini
Brand: Feudi Salentini
SKU: VIPUSALPRS23
Price: 11.0 CHF
Availability: InStock

primitivo 100% 14% 0.75L

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Primitivo del Salento IGP "Re Sale" 2023 - Feudi Salentini

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In breve

Vitigno: primitivo 100%
Denominazione: Primitivo del Salento IGP
Alcol: 14%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2024/2030
Formato: 0.75L
Regione: Pouilles
Annata: 2023
Tipologia: Rouge
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista, è intenso al naso con sentori di prugne mature, ciliegie in confettura, cacao e spezie. In bocca rivela una notevole struttura ed è dotato di tannini maturi, perfettamente integrati nel vino.

Abbinamenti

Un vino versatile a tavola che si abbina a primi e secondi piatti della cucina di terra.

Pâtes ou risotto campagnards

Plats campagnards

Perché ci piace

Tannico 81 /100

Il Primitivo del Salento IGP “Re Sale” 2015 nasce da uve primitivo. Il nome del vino deriva da uno degli antichi re del Salento, “Re Sale”, da cui, secondo una leggenda, si è originato il nome stesso della regione. Prodotto a partire da una fermentazione a temperatura controllata, l’affinamento è eseguito all’interno di tonneau francesi per almeno 3 mesi. Un rosso che racconta del perfetto matrimonio tra il primitivo e il Salento.

Le domaine Feudi Salentini