Orvieto DOC "Tragugnano" 2022 - Sergio Mottura (tappo a vite)

Sergio Mottura

Orvieto DOC "Tragugnano" 2022 - Sergio Mottura (tappo a vite)

CHF 18.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 5 articles)
Millésime: 2022
Appellation: Orvieto DOC
Cépages: procanico 45%, verdello 25%, grechetto 20%, rupeccio 10%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2026
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Plats végétariens, Pizza , Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, il exprime des arômes doux et chaleureux, floraux de genêt et fruités d'ananas, qui sont enrichis par des veines minérales et des notes d'herbes. Le goût est doux et répond au nez, tandis que la persistance est longue et citronnée.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les entrées, les légumes, les pizzas, le poisson et les viandes blanches. Excellent avec le gratin de seiches farcies.

Pourquoi nous l'aimons

Il est produit à partir des meilleurs raisins sélectionnés dans le vignoble du même nom à Tragugnano, et est laissé à maturation sur les lies fines dans des cuves en acier. Orvieto DOC "Tragugnano", de la cave Sergio Mottura, est polyvalent dans ses combinaisons et excellent en apéritif.

Domaine

"Cent trente hectares, dont 36 sont plantés de vignes, s'étendent entre les collines argileuses de Civitella d'Agliano et la plaine ombrienne baignée par le Tibre. Nous sommes dans la province de Viterbo, dans une zone à vocation viticole depuis 1292, ... Aller à l'onglet vignobles